2017年3月13日月曜日

バナナアレルギーはゴム(ラテックス)アレルギー?

先日はうちの子がバナナアレルギーを克服したことを書きました。

ところで、バナナアレルギーと関連するアレルギーがあることをご存知でしょうか?



アレルギー専門医の先生に教えていただいたのですが、

実はバナナアレルギーの人は、
ゴム(ラテックス)と栗にもアレルギー反応を起こす可能性が高いそうで、
注意が必要だそうです。



可能性があるということで、
絶対ではありません。



ちなみにうちの子はクリスマス時期にケーキで栗を使いました。

その時はこのことを知らなかったのですが、

心配でしたので少量から与えました。

アレルギーは出ませんでした。



もしかしたらその頃既にバナナアレルギーを克服していた可能性もあり、

そのせいで栗にも反応しなかったのかもしれませんが。



ゴムはまだわかりませんが、

その話を聞いた直後に娘の歯科検診があったので、

歯科医が使うゴム手袋は大丈夫?

と思い先生に聞いてみたところ、




現在は医療用のゴム手袋は殆どラテックスフリーになっているそうです。




ただ、古い手袋を使っているところもあるかもしれないので、

心配な人は一応聞いてみたほうが良いかもしれません。




以前、別の小児科(アレルギー専門医ではない)の先生に、

バナナがダメな子はキウイやマンゴーなどの南国系の果物は全部ダメだと言われました。

なのでそれらの果物は全て除去していました。




今回アレルギー専門医の先生にそのことを確認してみたところ、



バナナNG=南国系果物NGという関連性はないとおっしゃっていました。

ただこれらの果物は皮膚に付着したときに、

痒くなったりかぶれたりし易いという共通点はあるそうです。

でもそれは食物アレルギーとは別だそうです。



そう言えば食物経口負荷試験のときは
いつも、

かぶれ防止のために唇にプロペト(ワセリン)をたっぷり塗ります。



そういったことを考えると、
かぶれと食物アレルギーは別であることがわかります。




なかにはどちらにも食物アレルギーが出てしまう人もいることでしょう。

でも私のようにバナナがダメだからといって他の南国系果物を無闇に避けるのではなく、

少しずつからあげてみたほうが良さそうです。

心配な人は病院で負荷試験してもらったほうが良いかもしれませんが。



ちなみに、キウイは普通のグリーンのキウイよりもゴールドの方がアレルギーが出にくいそうです。

なのでキウイを初めてあげるときはゴールドからの方が良いそうです。

早速ゴールドキウイをあげてみようと思いスーパーに行きましたが、
残念ながら現在は時期外れで入荷なしでした…

ゴールドキウイに限らず、

南国系の果物は今は時期外れすからね…

店頭に出てきたらあげてみようと思います。

2017年2月18日土曜日

食物経口負荷試験(バナナ)

先日、バナナの食物経口負荷試験をしました。



元々1年以上前にバナナでアレルギーを発症し、

その後の血液検査で多品目の食物アレルギーであることが発覚しました。

そしてアレルギーを発症して以来、

小麦、乳製品、卵、大豆は少しずつ与えていますが、

バナナは治療の優先順位が低いということで

一度も与えていませんでした。



治療の優先順位が低いというのは、

つまり食べられなくても日常の食生活にそれほど不便がないということです。

小麦、乳製品、卵、大豆はあらゆるものに使われていますから、

この中の一つでもダメですと結構大変です。



市販のお菓子はほとんどダメ…

自分で作るとしても、

ケーキもクッキーも普通のレシピは小麦、卵、乳製品を使います。

まだほんの少量しか食べられないうちの子には、

普通のレシピはまだまだアウトです。



というわけで、おやつ作りはだいたい米粉を使っています。

ケーキもクッキーもタルトも、米粉や片栗粉などを使います。




そこで流行のグルテンフリーやマクロビなどのレシピがマッチしそうですが、

今度はナッツ類やゴマ、バナナなどがふんだんに使われています。

うちの子はこれらもアレルギー検査の数値が高く、

しかもナッツ類やゴマは少量でも重症化する可能性があるようなので、

これらのヘルシー系レシピも要注意なのです。



しかし小麦、卵、乳製品を使わないレシピはたくさんあるので、

ナッツ類とバナナが食べられるようになればおやつの幅が広がるなと思い、

お医者様に治療開始を打診しました。



先生のお返事は、

バナナのみ負荷試験をしてから開始。

ナッツはまだダメとのことでした。



バナナの食物経口負荷試験は

最初に1グラム。

その後30分おきに2グラム、5グラムと食べ進み、

合計8グラム食べました。



こんな感じに足の親指に心拍数を測るモニターを付けます。


午前10時に最初の1グラムを食べ、

午後1時まで様子を見て、

何事もなければ帰れます。



結構長いので、子供は飽きてしまいます。

なのでオモチャを沢山持ってくる人もいます。

DVDも見れるので、私はしまじろうとノンタンを持って行きました。



バナナはほんの小さじ一杯程度の量での発症歴があるので覚悟して行きました。

ところが結果は大丈夫でした!!

ビックリです。



成長とともに大丈夫になったりするとよく聞きますが、

本当にそのようです。

勿論品目により、ナッツ類は克服しにくいらしいですが…



今回8グラムまで食べられたので、

翌日からバナナを食べ始めることになりました。

まず5グラムからスタートし、

20%ずつ増やしていくことになりました。

小麦は、1週間ごとに増やしていますが、

バナナはもっと早く進めてOKとのことでした。

なので様子見ながら毎日増やし、

あっという間に1本食べられるようになりました!

克服です。

おやつの幅が広がりました(^^)







2016年12月28日水曜日

油断は禁物・・・小麦アレルギー発症時のこと

今日は我が子が小麦アレルギーを発症したときのことを書こうと思います。



ほんの一例ですが、どなたかの参考になればと思います。




一歳二か月の時でした。



その頃は日本アレルギー学会のホームページで探した、

とある専門医を受診していました。



ちなみに、食物アレルギーの治療は、
以前はアレルゲンを除去するという対処方法だったようですが、

現在は少しずつ食べることにより身体を慣れさせていくという治療方法が主流だそうです。

そして本当にダメなものだけを除去するそうです。

本当にダメなものとは、極微量でも症状が出てしまうようなものです。



食物アレルギーの血液検査で陽性でも、
実際に食べても症状が出ないものもあります。

また、少量なら食べられるものもあります。

このような食品は少量から食べ始め、徐々に量を増やしていきます。



この先生も少しずつ食べさせるという治療方法でした。

ただ、残念ながら指導が大雑把すぎて…



「どんどん食べさせてください」

とおっしゃるものの、

実際にどのように増やしていくのか?

に関しては指導なし…



聞いても、答えは曖昧…



なのでほとんど自己判断で、
先ずは小麦、牛乳、大豆などの食材を与えていました。



そして小麦粉に関してはウドンを5ミリから始めて、毎日5ミリづつ増やしていました。



毎日です。



毎日増やしていき、5ミリが5センチまでいきました。



ベイビーはアレルギー反応を起こしませんでした。



そこで、小麦は血液検査で陽性でしたが、もしかして大丈夫なのでは??

と思い始めていました。



そして茹でて冷凍しておいたウドンが無くなってしまい、

新しく茹でるまでに2週間ほど空いてしまいました。



2週間後に再開し、5センチあげました。

前回5センチまで増やして大丈夫でしたので、
この量までは大丈夫なものと思っていたからです。



知らないって怖いです…



バナナの時と比べると症状が出るまで少し時間がかかりました。

1時間くらいだったと思います。



バナナの時と同じような蚊に刺されたような跡が腕に出ました。

先ずは一箇所。

あれ?と思い、様子見。



徐々に広がってきて、しかもグッタリしてきたので

慌てて以前近所の小児科(バナナの時に行った病院)でもらっていたザジテンドライシロップというアレルギーの薬を飲ませました。

そして同病院にタクシーで行きました。



指導してもらっていたアレルギー専門医の病院まではタクシーで20分以上かかります。

その間に重症になってきたら怖いなと思ったので、

取り敢えず5分で着く所に駆け込みました。



病院に着くまでにどんどん症状が広がり、

瞼まで腫れてしまい顔が変わってしまいました。



とっても哀れな感じでした…



小児科では身体を温めない方が良いとのことで、下着1枚だけにされました。

血行が良くならない方がいいそうです。

泣くと体温が上がるので泣かさないようにとのことでした。



そして飲み薬でステロイド剤を処方され、
それ以外は特に処置はなしでした。

あとは自然に治るでしょうとのことでした。



取り敢えず駆け込んだものの、

これでもう本当に大丈夫なのかしら?

と不安が残りました。



やはりアレルギー専門医にも見せた方がより安心かなと思い、

指導してもらっていた専門医がいる病院に電話しました。

その専門医はほぼ毎日いらっしゃるし、その日もいらっしゃる曜日だったので。

でもタイミング悪くお昼時だった為に、
午後の診療が始まるまでは先生に連絡出来ないと言われてしまいました。



いやいや、症状が出てしまっていて急いでるのですが…

と申しても、午後の診療開始までお待ちくださいとのことでしたので諦めました。


そんなに待ってらんないし…

と、ちょっとイライラしてしまいました。



そこでたまたまですが、
翌日に初診の予約を入れていた、
他のアレルギー専門医の病院に電話してみました。



とても評判が良い先生だと教えてもらい、
一度受診してみようと思い予約を入れていたのです。



事情を話したら即受け入れてくださり、

病院に着いたらすぐに見てくださいました。


皮膚症状だけなので薬を飲んだのなら大丈夫でしょうとのことで、

やはり特に処置はありませんでした。


ただ、こっちの方がより早く症状が治まるであろうという、
ザイザルシロップという別の薬を処方してくださり、
調剤薬局でもらったらその場で飲んでくださいとのことでした。

そしてそれとは別に、また今回のようにアレルギー症状が出てしまった時用にアレジオンドライシロップという薬も処方してくださいました。

先の小児科で処方されたステロイド剤は今回は必要ないと思いますとのことでしたので飲みませんでした。


小麦アレルギーを発症してしまった原因は、
やはり私の与え方が悪かったそうです。

小麦の場合は毎日食べさせる量を増やしていくということはしないようですね…   

一週間ごとに増やしたり、それ以上の場合もあるようです。

このへんは食品によっても違うし、その子のアレルギー度合いにもよるようなので、

やはり専門医の指導の元に行わないと危険みたいです。


そして基本的には毎日、最低でも週に3回は食べさせないと身体が元に戻ってしまうそうです。

今回のように2週間も空いてしまったら、
また最初の5ミリからスタートし直しだそうです。


私のように2週間後にまた5センチもあげてしまったら発症して当然だそうです…



でも、そんなこと知りませんでしたので。

先に通っていた専門医は、こんなこと全く教えてくれませんでした。

こんな大事なことなのに何故言わないのだろう…

と不信感。 

ほんと、重症にならなくてよかったです。




取り敢えずしばらくはウドン5ミリをキープすることになりました。



ちなみに今回のように皮膚症状のみの場合は、処方してもらっている薬を飲んで様子見か、心配なら受診でよいそうです。

しかし咳が出始めたりゼーゼー言い出したり呼吸困難になったり、
嘔吐したり意識がなくなったりしたら即救急車だそうです。




初めて受診したこちらの先生ですが、
診察時もとても丁寧に接してくれ、
説明もちゃんとしてくださるし、
評判通りの良い先生でした。



真面目で勉強熱心なのかな? 
という印象を受けました。



なのでこれ以来、この先生に見てもらっています。



日帰りでの食物経口負荷試験もやってくださるので、

その後大豆、牛乳、小麦などをやってもらいました。

それに関してはまた今度書こうと思います。



全く自己判断で少しづつ食べさせていましたが、
やはり素人判断は危険ということがよくわかりました。


なので食物アレルギーになったら、

信頼できる専門医を探すことがまずは第一優先事項だなと思います。



日本アレルギー学会のHPから全国の専門医を探せます。

残念ながら全て良い先生とは限りません…

良い先生もイマイチな先生も入り混じって載っています。



良い先生に出会えるまで何件も回ったり、
いろんな人に良い先生がいないか聞いてみたりするといいかなと思います。















2016年12月26日月曜日

離乳食は慎重に進めるべきでした。食物アレルギー発覚の経緯

2015年3月、可愛い女の子が誕生しました。

その後、最後9ヶ月の頃に初めてバナナでアレルギー反応を起こしました。



小さじ一杯程度のほんの少量での発症でした。

幸い皮膚反応のみで大事には至りませんでしたが、それでもかなり可哀想な状態でした。



そんな我が子の食物アレルギー発覚までの経緯をさらっと書いておこうと思います。



なぜなら私自身がアトピーや花粉症も含め、アレルギーとはほぼ無縁でしたので、

離乳食を始めてからも食物アレルギーというものにあまり関心がなかったからです。



正直言って、自分たちには関係ない他人事といった感じでした。



もちろん食物アレルギーの子供がいることは知っていました。

ただ、知識はほとんどゼロでした。

知っていたのは、アレルギー反応を起こすことがあるから、初めてあげる食品は小さじ一杯からにすること。

くらいです。



実際に我が子のアレルギーが発覚してから、

他のママさんにアレルギーの話をするようになりました。

そうしたらかつての私の様に、食物アレルギーのことをよくわかっていない人は

沢山いることがわかりました。




やっぱりそんなもんなんですよね。

皆さん自分の子供がアレルギーになって初めて関心を持つのでしょう。




ということは、離乳食時期に危ない目に合う赤ちゃんは少なくないってことですよね。




今の時代は昔より食物アレルギーが増えているそうですし、

実際発症すると重度の場合は死に至る可能性がある非常に危険なもの…



なのでこれから離乳食を始める人に食物アレルギーのほんの一例でも知っていただくことは無駄ではないと思うからです。




以下、経緯です。



産後の経過は特に異常なし。

普通に退院しました。



1ヶ月検診の頃からお顔にポツポツと湿疹が出始めました。

検診のお医者様は乳児湿疹とおっしゃいました。

その後数か月経っても治まらず、定義上アトピーということに。
(2ヶ月以上よくならないと定義上アトピーだそうです)



そして皆同じことを言う、ステロイドを塗っては治り、やめると発症を繰り返すことになりました。

(現在は信頼できる専門医の下でアトピー治療中のため適切な指導を受けています。)




なぜアトピーのことを書くかと言いますと、

アトピーを発症した子はアレルギー体質のため、

食物アレルギーを発症する可能性が高いそうです。




ほとんど母乳で育て、生後8か月から離乳食を開始しました。

病院の指導は生後5,6ヶ月からですが、それより少し遅く始めました。



10倍粥から始め、最初は順調に食べていましたが、1週間くらいでパタンと食べなくなりました。



全く全く、お口を真一文字に結んじゃって、

スプーンを近づけるとお顔をプイ。

仕方なく中断しました。



2週間ほど経って再開しましたが、どうも進まずでした。



そこでお粥は美味しくないから食べない子も多く、バナナがオススメという話を聞きました。



ということで、ちょこっとあげてみました。



ちなみに、夜でした・・・




小さじ一杯程度食べました。

甘いから美味しかったのでしょう。

お粥とは反応が違い、もっと食べたそうでしたが

初めてあげるのでこれで止めました。



そしてこれが正解でした。




ベイビーは食べてすぐにその場で寝てしまいました。



その後15分くらいで下唇に1センチ程の腫れが出ました。



食物アレルギーの知識は皆無だったので最初は何だかわかりませんでした。



主人に「なんか唇腫れてない?これ、もとからだっけ?」



と聞きました。



主人は「本当だ!なんか腫れてるよね?何これ?」



私 「やっぱり腫れてるよね?何だろう?虫に刺されたかな?」



主人 「ねえ、何だろう??虫かもね。」



といっている間に、
目頭近くに蚊に刺されたような跡が出現。



「あれれ?何これ?やっぱり虫だよね?ダニかしら??」

と、まだ気づかず…




呼吸困難とかは無かったので、

こんな感じでスルーしてしまい、そのまま布団に連れて行きました。



朝までの間に頻繁に起きてぐずりました。



元々夜中によく起きるので、いつもよりちょっと多いかな?

それになんかぐずるな…



くらいで、これも特に異常とは思わずでした。




でも、朝、明るくなっておむつ交換するときにビックリ!




夜、目頭近くに出現した蚊に刺されたような跡が下半身に広がっていて赤くなっていました。



よく見たらお腹とかまで・・・



これでようやく、これ、バナナアレルギーじゃないの?

と気づきました。




遅すぎですね・・・可哀そうなことをしてしまいました。




主人がiPhoneでバナナアレルギーを検索。

同じような症状の写真が出てきました。




これで何度も起きてぐずったのね・・・



夜中にもおむつ交換したのですが、電気を付けなかったので気づきませんでした。

まさかこんな風になっていたなんて・・・




「ごめんね、気づかなくて・・・」

とベイビーに謝る。




でも、皮膚症状だけで幸いでした。

重症になると呼吸困難になったり、アナフィラキシーショックとか・・・

考えると恐ろしい。




ここで1つ教訓です。



「初めて食べさせる食材は、必ず平日の午前中に少量から試すこと」



要は病院が開いている間ってことですね。




これ、実は知っていました。




でも、まさか自分の子が食物アレルギーだなんて思いもしなかったので、

真剣に考えていませんでした。(反省)




少量という点は守ったのですがね。




午前中に近所の小児科を受診しました。



でもその頃までには症状もだいぶ良くなってきていました。

そのせいか小児科のお医者様はバナナアレルギーとは診断しませんでした。

現時点での症状だとアレルギー診断はできないとのことでした。



確かに蚊に刺されたような凹凸はもうほとんどなくなっていたのでね。


写真を撮っておいたので、それをお見せしましたが、
写真ではよくわからないとのことでした。



ちなみに、この先生のことではありませんが、

小児科の先生でもアレルギーを専門としている先生じゃないと、

アレルギーに詳しくないことがあるようです。



別にやぶ医者という意味ではありません。

要するに専門外なのですね。



お医者さんはご自分の専門外のことはよくわからない。

と思っておいたほうがいいのかもしれません。




なので食物アレルギーを発症した場合は同じ小児科の先生でも、

アレルギー専門医である小児科の先生を受診したほうが良さそうです。



ただ、ケースバイケースですけど。

初めて急にアレルギー症状が出たときは、
そんな専門医を探してる余裕などないことが多いでしょう。

そうしたらやはり近くの小児科に駆け込むしかなかったりしますよね。

専門医を探すのはその後でしょうかね。



ちなみに、変な咳が出始めたり呼吸困難とか意識ないとか、

そんな重症な時は速救急車ですよ!




その後、アレルギーの血液検査をしました。

結果は小麦、乳製品、卵白、大豆、ナッツなどの多品目に陽性でした。

勿論バナナもです。



何の知識もない私たち夫婦は結果を見て暗い気分になりました。

これじゃあ何も食べられないじゃない…
と。




食物アレルギーが発覚した経緯はこんな感じでした。

以後、関連の本を読んだり、専門医を受診したりしました。



現在は信頼できる専門医に出会えたので、

その先生の指導の下に少しづつ治療を進めています。

食物アレルギーになってしまったら、まずは良いお医者様を探すこと。



これがすごく大事だなと思います。

日本アレルギー学会のHPで全国の専門医を探すことができますよ。

日本アレルギー学会の専門医




ただ、
ここに名前が載っていてもいまいちな先生もいらっしゃいます。

合う合わないもありますから。



私は専門医の中で更に指導医の印が付いている先生を受診したことがありますが、

私にとってはイマイチでした。



これに関してはまた別記事で書こうと思います。

いまいちピンと来なかったら新しい先生を探して受診したほうがいいかなと思います。




さらっとアレルギー発覚までの経緯を書きました。

これから少しずつ食物アレルギーネタの記事を書いていこうと思います。




2016年12月25日日曜日

グルテンフリー、アレルギー対応クリスマスディナー

MERRY CHRISTMAS!

昨夜のクリスマスイブは食物アレルギーの我が子のために頑張りました。



醤油に入っている小麦粉以外はグルテンフリーで、卵、乳製品、ナッツなども不使用です。




ちなみに醤油、味噌や麵つゆなどには小麦粉や大豆が入っていますが、

お医者さんの話によると発酵させたものはアレルギー反応を起こすことは少ないそうですよ。

うちの子も大丈夫なのでこれらの調味料は普通に使っています。




勿論人によりますので、少量から試したほうが良いと思いますが。




ケーキスポンジは米粉、カボチャパウダー、菜種油などを使用。

クリームはサツマイモ、ココナッツミルク、ココアパウダーなど。

デコレーションでイチゴ、ココナッツパウダーを使っています。




クッキーは米粉、菜種油、メープルシロップなどに紫芋とほうれん草パウダーを混ぜています。




ケーキとクッキーはアレルギー対応のお料理教室で習いました。

ケーキのデコレーションはレシピではバナナでしたが、

うちの子はバナナアレルギーなのでイチゴに変更しました。

もう一種類、甘栗のケーキも一緒に習いましたが、

二つも食べられないので今回はチョコレートケーキを選択しました。




レッスンの日程などチェックできますよ。

JR山手線田町駅が最寄りのお教室です。




アレルギー対応のケーキやクッキーなんて美味しくないイメージでしたが美味しいです♡

アレルギー関係ない人が食べても美味しいです。

材料もご覧の通りなのでヘルシーですよね。





ポテトは揚げないフライドポテトで、

オリーブオイルをかけてオーブンで焼きました。

家族全員気に入ってパクパク食べます。

揚げ物は油の処理が面倒なので、基本、家ではやりません。






ローストチキンはちびっ子が食べやすいようにと思い手羽元を使いましたが、

焼き過ぎてちょっと固かったです(笑)

醤油、酒、メープルシロップ、塩胡椒に漬けておいてオーブンで焼きました。

本当はハチミツを使うのですが、

まだハチミツはあげたことないのでメープルシロップに変えました。




ポテトとチキンはクックパッドで見つけたレシピです。

揚げないフライドポテトのレシピ





ご飯はターメリックライスです。

黄色が華やかさをプラスしてくれて、

そこそこパーティーっぽくなったかなと思います。

うちのご主人様も満足してくれました。




昨年は主人の実家で皆集まってパーティーでした。

今年も呼んでくれたのですが、

お家でこじんまりクリスマスを選びました。




理由は、主人の実家のパーティー料理は当然アレルギー対応ではありません。

しかもテーブルではなくお座敷で、

アレルギー食品の誤食の危険があるからです。




お座敷だと手が届いてしまうので…

見張るのも大変です。





昨年はまだ我が子が小さく、

食事も離乳食しか食べなかったので良かったのですが、

もうすぐ2歳ともなりますとね。

皆が食べているものが欲しくて泣きます。




誤魔化して代わりのものをあげても、

違う、それじゃないと首を振り、

もはや騙されてくれません。




もう少し大きくなれば自分が食べられないものがあることを理解してくれると思いますが、

今は一番厄介な年頃ですね…




ギャーギャー泣くのが目に見えたので、

可哀想かなと思いお家クリスマスにしました。




来年は理解出来るようになっていて、

皆で楽しめたらいいなと思います。